Glace Bissap Bio
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Glace Bissap Bio

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La délicieuse saveur de fruits rouges et acidulée du bissap.

Consommé dans le monde entier, le bissap tire son nom de la langue wolof au Sénégal. Ce terme désigne l’infusion de fleurs d’hibiscus. D’un beau rouge intense, elle est très appréciée pour son bon goût acidulé et son parfum de fruits rouges.

Le jus d’hibiscus est reconnu pour ses bienfaits antioxydants, ses propriétés énergisantes et sa forte teneur en vitamines C.

Nos fleurs de bissap biologiques sont originaires du Burkina Faso. Le sirop rouge très fruité est associé à une base de karité pour un résultat rafraîchissant. Une glace avec un bel équilibre sucré acidulé pour le plaisir des papilles.

Ingrédients : Bissap (fleurs d’hibiscus)*, eau, lait*, sucre*, lait écrémé*, glucose*, farine de caroube*, beurre de karité, fibres naturelles solubles*, protéines de lait*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes: Sans gluten. Présence de lait et dérivés. Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g): Energie 172 kcal - Matières grasses 7,8 g dont acides gras: 5,1 g - Glucides 34,6 g dont sucres 33,2 g - Protéines 6,4 g - Fibres 2,8 g - Sel 0,5 g.