Glace Aloko Bio
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Laissez-vous surprendre par l’exotisme et le gourmand de la banane plantain.

Aliment incontournable des pays d’Afrique, d’Amérique du Sud et des Caraïbes, la banane plantain se consomme traditionnellement cuite. En Afrique de l’Ouest, le terme “aloko” désigne une banane plantain très mûre cuisinée frite et servie en accompagnement de plats.

Moins sucrée que la banane “douce”, elle est appréciée pour sa richesse en fibres, en minéraux et en vitamines C. Elle est aussi une excellente source d’énergie !

La banane plantain utilisée dans la fabrication de nos glaces est originaire du Togo.

Le mélange audacieux associant le goût fruité de la banane plantain et l’onctuosité du karité saura surprendre les gourmands !

Ingrédients : Purée d’aloko (banane plantain mûre)*, eau, lait*, sucre*, lait écrémé*, crème*, glucose*, farine de caroube*, beurre de karité*, fibres naturelles solubles*, protéines de lait*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes: Sans gluten. Présence de lait et dérivés. Traces éventuelles d’arachide, de soja, d’œuf, de fruits à coque et de céréales.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g): Energie 167,79 kcal - Matières grasses 3,7 g dont acides gras: 2,2 g - Glucides 26,2 g dont sucres 20,5 g - Protéines 7,9 g - Fibres 0,9 g - Sel 0,5 g.