Confiture Mangue
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Confiture Mangue

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Madagascar est riche en fruits tropicaux. La Mangue y est particulièrement juteuse et sucrée surtout quand elle est cultivée dans une terre fertile baignée d’un climat favorable.

Qu’on soit amateur de préparations salées ou de plats sucrés, on est d’accord sur un point : la Confiture Mangue ravira toujours les palais. A étaler sur les tranches de pain ou les tartines, il répondra à toutes les attentes. Le goût somptueux de la mangue rappelle un mélange de melon, d’abricot et de pêches avec une note subtile d’agrumes et de miel. On ajoute à la pulpe des morceaux de mangues presque confits pour davantage de gourmandise. On la déguste préférablement au petit déjeuner et en guise de petite collation.

Pourtant, on peut parfaitement compter sur cette confiture de fruit pour s’associer aux plats cuisinés. En général, quand on ne trouve pas de chutney, on prend le bocal de Confiture Mangue et on remplace joyeusement par la marmelade. Ni vu ni connu !

Ingrédients: Pulpe de Mangue (55%), Sucre de Canne, Pectine (E440), Acide Citrique (E330).

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 889 kj / 209 kcal - dont sucres 58,3 g  - Protéines 0,7 g - Lipides 0,1 g - Glucides 61,6 g - Fibres <0,5 g.